网红版樱桃红烧排骨（懒人版无油烟）
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人做过这道菜
Rachel小厨
疫情时期产生的美食达人～大家有没有感觉这20几天把几十年的饭都煮完了……在烹饪过程中追求简单美味健康的美食，毕竟我们都不是专业滴。
用料
网红版樱桃红烧排骨（懒人版无油烟）的做法
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新鲜排骨切成8厘米长一段，清洗干净后泡水1小时，沥干水份备用。
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把排骨和叉烧酱装入保鲜袋，在保鲜袋里给排骨SPA，密封好放冰箱冷藏2小时。（没有保鲜袋用大碗也可以，用保鲜袋主要是避免洗碗和放冰箱方便）
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高压锅不沾底把油、姜片、洋葱切大块、腌制好的排骨依次放下，按20分钟就可以了。
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这个时候可以把樱桃去核，留6颗完整的装饰用。
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排骨煮好后，里面的姜片和洋葱不要。换个锅把樱桃和老抽放下去大火收汁即可。放上香葱和香菜增加香气。颜色层次也很丰富😯
