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糟卤鸡爪

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辣妈将军的厨房  辣妈将军

用料  

鸡爪 1斤
泡椒 3个
小红椒 1个
料酒 2勺
糟卤 2袋
葱 1把
姜 2片

糟卤鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净，放冷水煮开，再用水冲洗干净，然后再放入水中，放葱姜蒜，料酒，再次大火煮开，中小火煮10-12分钟

    糟卤鸡爪的做法 步骤1

  2. 捞起放在冰水盘中，浸五六分钟

    糟卤鸡爪的做法 步骤2

  3. 捞起，可以切块，这样入味一点，也可以不切

    糟卤鸡爪的做法 步骤3

  4. 倒入糟卤，放点泡椒和小红椒，浸5-6小时，或放冰箱隔一夜，第二天吃更好吃

    糟卤鸡爪的做法 步骤4

  5. 装盘，很美味😍

    糟卤鸡爪的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-19 22:10:10
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