零失败快手苹果派【空气炸锅版】
7.3
综合评分
64
人做过这道菜
檬茶茶爱吃正餐
用料
零失败快手苹果派【空气炸锅版】的做法
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两张原味手抓饼+一个苹果
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苹果切成丁
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不粘锅热后加玉米油
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加苹果丁
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不断翻炒
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加两勺白糖+半勺盐
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炒软后加水淀粉勾芡
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关火备用
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手抓饼一开4
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加炒软的苹果馅
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包上后面上画两刀
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用叉子将边封紧
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取一鸡蛋，分离蛋清，蛋黄打散备用
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空气炸锅内放锡纸，扫上少于玉米油
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放上4块苹果派
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扫上蛋黄液
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空气炸锅200℃，12分钟，大概过6分钟后取出再刷遍蛋黄液
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12分钟后取出
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第一遍做的，苹果馅相对少
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第二遍做的，把剩下蛋黄液都刷上去了
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成品很好吃，很方便，主要不用搞酥皮太省事了！没有手抓饼也可以用蛋挞皮做
小贴士
每个空气炸锅温度不一样，中途可取出看看成品，可适当调整时间。
