1.海蛎洗净(挑去海蛎壳放晒网中在水龙头下冲洗即可,不建议过度清洗)2.瘦肉剁肉沫,放点盐跟地瓜粉抓匀3.姜切姜丝、芹菜切沫4.米饭或是大米煮到6分熟,放入海蛎、肉沫,煮至粘稠。 出锅时下盐巴调味,撒上芹菜沫或是葱花即可。 声明一下:煮粥如鸡精、味精,海蛎本身就够鲜的啦!
上传你做的鲜味十足的海蛎瘦肉粥(娃的营养粥)