烤箱150度,烤盘中放入黄油融化后倒入棉花糖,待棉花糖融化,其间拿出来翻拌几次让油和棉花糖尽量融合
然后倒入奶粉拌匀,再一次性倒入果干、坚果和饼干拌匀出现拉丝,用手碰一下如果不粘手就可以取出,用手抓住往两边掰扯直至棉花糖完全裹在食材上,即可在烤盘中整形,趁热筛上奶粉,稍凉后切块。
如果要做抺茶味的也可最后在上面筛一些抹茶粉,这样的抹茶味不浓,适合不太喜欢抹茶的
上传你做的雪花酥(烤箱版)