🔥懒人包子❗️无需揉面和面❗️10分钟出锅
1
人做过这道菜
敏茹意精品厨娘
适合懒人制作的韭菜素生煎包，无需揉面和面，用饺子皮做的，10分钟就出锅！皮薄馅大！巨好吃！吃韭菜的季节到了，你也做来试试吧
用料
🔥懒人包子❗️无需揉面和面❗️10分钟出锅的做法
-
1️⃣韭菜切好，粉条金针菇煮熟沥水后切好，
2️⃣胡萝卜擦丝切好，鸡蛋炒熟放凉，黑木耳切好，
3️⃣所有食材放碗里，先加3勺熟油拌匀
4️⃣➕1勺蚝油➕半勺鸡精➕十三香和盐，调匀
-
5️⃣取一张擀薄的饺子皮，放入韭菜馅，包成包子
6️⃣锅子刷油预热，放包子煎到底部金黄，加入小半碗水，盖上锅盖不到8分钟就完成✅
-
皮薄馅大，太好吃了，懒人包子，喜欢么？
-
里面加了金针菇，特柔软，吃一次还想吃，越吃越上瘾的包子……
小贴士
韭菜调馅时，要先放油调匀哦，先放油能锁住菜里面的水分。再去放盐的时候就不至于把韭菜杀出水分。买的饺子皮，需要再擀一次，擀时只把边上一圈擀薄就可以，无论煎或蒸，这种皮薄馅大的韭菜素馅，不要蒸煎过头，控制在10分钟以内，韭菜不会变黑
