布丁🍮，是布丁呀！

准备好材料，同时烤箱上下150度预热。

用小锅，开小火加热淡奶油和牛奶，搅拌至冒热气即可，放凉。也可在锅底垫一块冷抹布，帮助冷却。

蛋黄➕细砂糖打匀

打成这样

将打匀的蛋黄慢慢的倒入锅内， 不要加热噢。 我做的时候忘记了，还开了小火，不过后来也没失败。

全部倒入，搅拌均匀。 装在要烤的器皿里，我没有买专门布丁杯子，就用了吃饭的小碗。  

把小碗装在烤盘里，烤盘底部倒入热水进烤箱，150度烤30分钟。

30分钟到，出炉。放入冰箱冷藏2小时，小朋友写完功课就奖励她。

一碗切上一些喜欢的水果

一碗做有焦糖的，我没有专业的工具，就在表面撒上粗颗粒白砂糖，就是炒菜用的。拿大不锈钢勺在煤气上烧烫摁在糖的表面，听到滋啦滋啦的声音很过瘾😏就好了，等下次再试试其他办法，看看能不能做的更完美一些吧。

第一次做布丁，这样算成功不。

第二次 淡奶油少牛奶多烤出来的，口感更湿一丢丢。