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酸辣汤

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甜甜家的妈妈的厨房  甜甜家的妈妈

用料  

醋:2 勺
豆腐：切丝半块 块
胡椒粉：4 克
鸡蛋：1 个
木耳：3 朵
香菇：1 朵
盐：4 克
西红柿：1 个
香菜：3 根
淀粉:2 勺
金针菇:1 把
火腿肠：1 根
麻油：少许
辣椒油：1勺
生抽:1勺
千张：一片

酸辣汤的做法  

  1. 将泡发好的木耳，香菇切丝

    酸辣汤的做法 步骤1

  2. 火腿肠切丝

    酸辣汤的做法 步骤2

  3. 金针菇去根，切丝，各种材料切丝，大家可以根据自己口味增加或减少。

    酸辣汤的做法 步骤3

  4. 调汁：加入2勺醋，一勺盐，生抽一勺，胡椒粉2勺拌匀。锅中放少许色拉油将西红柿炒出汁，加开水下各种丝，待水开后加入酱汁。在将淀粉加水后拌匀倒入锅中，鸡蛋打散后倒入，最后撒上香菜。

    酸辣汤的做法 步骤4

  5. 淋上麻油和辣椒油，出锅啦！

    酸辣汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-19 22:52:27
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