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受欢迎的蜂蜜小面包

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米琪miqi的厨房  米琪miqi

用料  

高筋面粉 400克
牛奶 200克
酵母 5克
糖 60克
鸡蛋 1个
盐 2克
芝麻 少许
蜂蜜 少许
花生油 20克

受欢迎的蜂蜜小面包的做法  

  1. 牛奶、鸡蛋、白糖、面粉、酵母、油，按顺序依次加入揉好，醒发2小时

    受欢迎的蜂蜜小面包的做法 步骤1

  2. 发好的面揉搓排气（多揉一会）均匀分成12份，把每份擀成长条卷起，从中间切开，就是两个啦，放在抹油的盘子上，一共是24个，做好后醒发20分钟，顶部抹上蛋黄液，撒上芝麻

    受欢迎的蜂蜜小面包的做法 步骤2

  3. 烤箱中下层，180度，15-18分钟

    受欢迎的蜂蜜小面包的做法 步骤3

  4. 出炉立刻抹上蜂蜜就👌啦

    受欢迎的蜂蜜小面包的做法 步骤4

小贴士

步骤图没有拍全，下次再做时补上吧

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-02-19 22:55:46
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