炸薯条
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人做过这道菜
狒狒-Miffy
薯条是孩子们的最爱，每次去KFC必点的小吃之一，包括我自己也比较喜欢吃😄😄
用料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 6g |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
炸薯条的做法
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土豆洗净，切成条状，刀工有待改进，切的不是很整齐😂😂然后用清水再过一次
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锅中开火放入盐放入土豆烧2-3分钟左右，捞出控干水分
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慢慢少量的加入淀粉，使每根土豆都能均匀的包裹上淀粉
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锅中倒入油，放木筷子下去冒泡了说明可以放入土豆条了
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土豆条放入锅中不停的翻转，等土豆条变成金黄的就可以捞出控油装盘
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薯条出炉，配上番茄酱，完美！
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家里刚好有红薯，我用同样的方法也制作了一份红薯条，好吃
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红薯条装盘~开吃😘😘
小贴士
土豆条一定要控干水才可以下油锅，免得被油给溅到！
