吮指香辣虾

3 人做过这道菜
好吃到吮指的香辣虾,做法其实很简单,爱吃虾的朋友不要错过了哦~

用料  

500克
适量
适量
适量
小米椒 2个
料酒 适量
适量
淀粉 少量
豆瓣酱 2勺
生抽 适量
适量

吮指香辣虾的做法  

  1. 葱切段,姜蒜切片,小米椒切成菱形片备用

    吮指香辣虾的做法 步骤1
  2. 虾加入盐,料酒,淀粉腌制 15分钟

    吮指香辣虾的做法 步骤2
  3. 腌好的虾入油锅翻炒至两面煎香后盛出备用

    吮指香辣虾的做法 步骤3
  4. 锅中再加入适量食用油,放入小米椒,葱段,姜片和蒜片爆香。加入豆瓣酱炒出红油后放入虾,加入适量料酒、清水、生抽、糖调味。盖上锅盖闷煮1-2分钟

    吮指香辣虾的做法 步骤4
  5. 时间到后收汁盛出表面撒些葱花,一盘美味的香辣虾就算完成了~

    吮指香辣虾的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-19 23:18:09
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吮指香辣虾的答疑

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