衢州小烤饼(着重烤制细节)

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看过很多攻略,有些细节上不够完整
面团,肉糜,梅干菜,葱末,就不交代了,主要是说下怎么烤

用料  

面团 偏湿偏软
梅干菜
葱末

衢州小烤饼(着重烤制细节)的做法  

  1. 准备好 肉馅 梅干菜 葱末
    配方各有所爱了
    但是,面团尽量湿一点,要醒发松弛30分钟

    衢州小烤饼(着重烤制细节)的做法 步骤1
  2. 17克,一个面团,肉、梅干菜、葱,包入,如图所示,沾水,按扁

    衢州小烤饼(着重烤制细节)的做法 步骤2
  3. 烤盘上垫锡纸,然后刷一层油,图是意思下,一会要用刷子刷匀的

    衢州小烤饼(着重烤制细节)的做法 步骤3
  4. 250°
    8分半
    中层

    就好了

    衢州小烤饼(着重烤制细节)的做法 步骤4

  5. 吃吧,嘿嘿

    衢州小烤饼(着重烤制细节)的做法 步骤5

小贴士

这是小烤箱,每个人烤箱不一样,时间要逐步把握,千万不能生搬硬抄。

可以逐步的减少时间,吃吃看口感再调整。
 

衢州小烤饼(着重烤制细节)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 23:24:32
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