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白菜羹
白菜羹
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萱萱鹿鹿
小时候的味道,怎么都吃不腻
用料
白菜
片
盐
五花肉
淀粉或番薯粉
白菜羹的做法
先把猪肉熬出一点油来
油出的差不多了就放白菜进行翻炒,直到炒嫩
炒完后加入适量水,盐
我用的是番薯粉,加水溶解,等锅里煮开后慢慢倒入,边倒边搅拌,直到汤变浓稠就好
最后滴几滴香油
小贴士
如果有猪油渣的话就把肉改成猪油渣,味道更美味哦,先炒菜,再放猪油渣,水,盐,后面步骤都一样了
所有的用量都是根据自己吃多少做多少来决定,没有复杂的调味料,就只有简单的一个盐
上传你做的白菜羹
随便看看
田七鸡汤
西红柿蛋花汤
鸡蛋炒豌豆
蒸萝卜干咸菜
炒儿菜
焖鸡翅
荠菜虾仁馄饨
火锅汤底
炸腐竹
芹菜拌花生
该菜谱发布于 2020-02-19 23:30:10
29 收藏
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白菜羹的答疑
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