白菜羹

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小时候的味道,怎么都吃不腻

用料  

白菜
五花肉
淀粉或番薯粉

白菜羹的做法  

  1. 先把猪肉熬出一点油来

    白菜羹的做法 步骤1
  2. 油出的差不多了就放白菜进行翻炒,直到炒嫩

    白菜羹的做法 步骤2
  3. 炒完后加入适量水,盐

    白菜羹的做法 步骤3
  4. 我用的是番薯粉,加水溶解,等锅里煮开后慢慢倒入,边倒边搅拌,直到汤变浓稠就好

    白菜羹的做法 步骤4
  5. 最后滴几滴香油

    白菜羹的做法 步骤5

小贴士

如果有猪油渣的话就把肉改成猪油渣,味道更美味哦,先炒菜,再放猪油渣,水,盐,后面步骤都一样了
所有的用量都是根据自己吃多少做多少来决定,没有复杂的调味料,就只有简单的一个盐
 
该菜谱发布于 2020-02-19 23:30:10
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白菜羹的答疑

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