腊八菜•（丽水版）
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Deborah妈妈
用料
| 红萝卜 | 300克 |
| 干萝卜丝 | 300克 |
| 黑木耳 | 300克 |
| 香菇 | 300克 |
| 豆腐干 | 300克 |
| 冬笋 | 500克 |
| 泡豆腐 | 300克 |
| 咸菜 | 500克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
腊八菜•（丽水版）的做法
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冬笋、红萝卜切成丝备用
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干萝卜丝泡水后捞出沥干备用
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黑木耳泡发后切成丝备用
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香菇泡发后切成丝备用
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咸菜切成末备用
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干豆腐和泡豆腐切成丝备用
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把锅加热放入油，等油温升高后把所有食材一样一样炒，每炒一样菜都加入调味料后装盘，等全部炒好后再把所有材料倒入锅里翻炒一下。
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最后装盘备用
小贴士
这个菜最主要是每样菜都要炒一下，而且每样菜都要加调味料再装盘，最后把所有炒过的菜混合在一起搅拌均匀，一定要放锅里搅拌均匀才可以装盘食用。
