烤燕麦饼

7.4 综合评分
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燕麦芝麻都很合适孩子吃

用料  

燕麦 200克
面粉 500克
鸡蛋 4个
白糖 根据自己口味适量
牛奶 125克
发酵粉 3—4克

烤燕麦饼的做法  

  1. 先用牛奶把麦片泡软,泡1—2小时吧。然后把所有的料都混合,搅拌揉成面团

    烤燕麦饼的做法 步骤1
  2. 放在盆里,盖上盖子醒发面。发至两倍大左右

    烤燕麦饼的做法 步骤2
  3. 揉面,揉出气泡,用擀面杖擀成两三厘米厚度

    烤燕麦饼的做法 步骤3
  4. 用模具压出形状

    烤燕麦饼的做法 步骤4
  5. 没有模具找个玻璃杯也可以。

    烤燕麦饼的做法 步骤5
  6. 盖上保鲜膜醒发20分钟,然后电饼铛预热

    烤燕麦饼的做法 步骤6
  7. 将面饼放入电饼铛,盖上盖子中火烤三分钟

    烤燕麦饼的做法 步骤7
  8. 翻一面再烤三分钟。出炉

    烤燕麦饼的做法 步骤8
  9. 一斤面粉做了这么多

    烤燕麦饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-02-20 00:22:48
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