将黄油室温软化,加入糖和香草精混匀。
逐个加入鸡蛋用蛋抽混匀。
将黑巧克诶切成小块。
烤箱预热上下火180度,或者热风档160度。面粉、可可粉、盐和泡打粉过筛,和牛奶一起加入鸡蛋黄油混合液中拌匀。
在面糊中加入2/3的黑巧克力碎,搅拌。
将面糊用冰淇淋勺舀入马芬模具中,并在表面撒上剩余的黑巧克力碎。将模具放入预热好的烤箱中层,180度,烤大约25分钟。
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