小美油焖笋

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用料  

春笋 3-5根约500克
15-20克
生抽(鲜酱油) 20克
红烧酱油 10克(老抽减半)
冰糖 15-20克

小美油焖笋的做法  

  1. 春笋剥好洗干净切滚刀块,无需氽水;

    小美油焖笋的做法 步骤1
  2. 油、笋、调料全部入锅,5秒反转速度2拌匀调料,10-12分钟V反转小勺;

    小美油焖笋的做法 步骤2
  3. 出锅,趁热享用。

    小美油焖笋的做法 步骤3

小贴士

最近偷懒喜欢冷锅冷油,喜欢爆香的自己加3分钟120度速度1,后面的烹饪减少2分钟;油、糖根据自己喜好加入。

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该菜谱发布于 2020-02-20 08:45:41
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