自制油条
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人做过这道菜
胖胖哒哒哒
也就是只想做做玩玩罢了。
用料
自制油条的做法
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所有原材料，用厨师机揉成团，不粘手就好。
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表面抹上油，防止粘盆。
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盖上保鲜袋，放入冰箱冷藏一晚
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分成两个面团，擀成长条，宽度根据自己的锅的大小。
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切段
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两段叠在一起。
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用筷子在中间压一痕。
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起锅烧油，怎么判断油温呢？放个筷子进去，周边都有泡泡后就可以了。捏紧面团两头稍微拉长一点点放入，勤翻身。
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还可以吧
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掰开看里边
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因为第一次操作，第一根放进去的时候把握不了速度。所以就成这样了。所以放入锅里之后一定勤快给油条翻身。
