所有材料(除了花生油)放入盆中,用160毫升温水和面
先搅拌成絮状,倒入花生油,活成面团,表面抹油,放入塑料袋放冰箱醒发,第二天早上拿出直接做。
面团直接撤长条擀成薄片,切小宽条。
隔一个表面抹点水,两条摞起来,用筷子从中间按压。
油烧热,冒小细泡就可以下锅了。
炸两面金黄就可以出锅了。
上传你做的家常易操作小油条