巨美味金针菇培根🥓卷
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人做过这道菜
冰雪厨神
第一次创建菜谱，选了一道我最喜欢的菜—金针菇培根🥓卷。喜欢金针菇和培根的朋友一定要来试一试哦，做法超级简单，味道十分美味，绝对不会让你失望的😁😁😁
用料
| 金针菇 | 一把 |
| 培根 | 3～6片 |
| 牙签 | 3～6根 |
| 油 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
巨美味金针菇培根🥓卷的做法
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准备好金针菇和培根，金针菇洗净，剪掉根部。
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锅里加入冷水，刚好淹没金针菇为好，煮到金针菇变软为止。
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煮好的金针菇。
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用培根把金针菇卷起来。（正好疫情期间，没法出去买食材，家里只有三片培根🥓，所以只做了三个培根🥓卷，家里有很多培根的小伙伴可以多做几个。）
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用牙签把培根固定住，为了让培根每个面都煎到，我改良了一下固定培根🥓的方法，我的方法如图。
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煎锅预热，倒入少许油，油温五成热时，就可以把培根🥓卷放进去煎了。一定要小火慢煎，要不然可能外面一下子就焦了而里面却还没熟。
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快要熟了的时候，撒上一勺左右的黑胡椒粉和一勺左右的孜然粉，调味粉也可以按自己的喜好来增加或变换。
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煎好的培根🥓卷看上去是不是很有食欲啊？喜欢的朋友赶紧动动双手，试一试这个菜谱吧！
小贴士
1.如果想要培根🥓每一面都煎得恰到好处，就按我的方法固定培根🥓。
2.一定要小火慢煎，要不然外面焦了里面可能都没熟。
2.一定要小火慢煎，要不然外面焦了里面可能都没熟。
