鸡蛋 | 4个 |
黑芝麻黑豆粉 | 适量 |
即食燕麦 | 适量 |
黑&白芝麻 | 适量 |
食材准备(如图),记得燕麦要用即食燕麦哦~
把鸡蛋打到燕麦里面
把鸡蛋和燕麦充分搅拌均匀,注意哦,这里的糊糊还是很稀的,没关系,我们后面再加一些黑芝麻黑豆粉就好啦!
根据浓稠程度状态来加黑芝麻黑豆粉,这里也可以用其他粉(比如面粉,奶粉,红豆薏米粉啥的来代替,可以自由发挥的~)
差不多这种比较稠的糊糊的状态就可以了~
(忽略这难看的颜色)
摆盘,摆成一个一个圆饼形状(我手残,借助了一下模具)
摆好啦,可以放进烤箱里了
烤箱160℃预热后,放进去烤15分钟就ok啦!
燕麦饼干出炉!加了芝麻吃起来格外的香,而且燕麦饱腹感超强~