刨皮
切块
煮开水
开水下番薯
煮软沥水,我大概用了200克
剩下的加片姜煮糖水
沥干的番薯压烂
越烂越好
加芝士,我用的kiri,喜欢可以多加,加一点点盐会没这么腻
加牛奶,有奶油也可以把奶油也加上
铺平
加马苏里拉芝士
觉得干可以多加点牛奶在表面
180度预热烤箱,中层烤20分钟,如果想上色可以上层烤多5分钟
最后成品,家里两娃加我吃完刚好,太多就腻了
上传你做的芝士焗番薯