家庭版小油条

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用料  

温水 150克
3克
鸡蛋 1个
面粉 300克
酵母 3克
玉米油 20克

家庭版小油条的做法  

  1. 除温水和玉米油 其余都混合在一起

    家庭版小油条的做法 步骤1
  2. 慢慢加入温水边揉面 揉至没有干粉倒入玉米油

    家庭版小油条的做法 步骤2
  3. 揉差不多就行 揉的时间不用太长 然后盖保鲜膜醒发三个小时左右 看温度 我晚上做的醒发了一晚

    家庭版小油条的做法 步骤3
  4. 醒发好直接杆成长条 切条 用筷子蘸水中间压一条 两个叠起来 压一次

    家庭版小油条的做法 步骤4
  5. 可切成小块 盖保鲜膜10分钟后炸

    家庭版小油条的做法 步骤5
  6. 筷子冒泡即可放入锅中炸 炸至金黄捞出即可

    家庭版小油条的做法 步骤6
  7. 美味的小油条就做好啦

    家庭版小油条的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 11:25:39
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