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煮干丝
煮干丝
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扬州家常做法^ - ^
用料
淮扬干丝
笋丝
火腿丝
榨菜丝
绿叶菜
生姜丝
煮干丝的做法
干丝热水烫好,过凉水
放素油,煸炒生姜丝
放高汤 (没有高汤...)放开水。高汤可以炖出白汤。
加入笋丝煮一会,加火腿丝、干丝、绿叶菜。放盐,快起锅前加榨菜丝、胡椒粉。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2020-02-20 12:20:50
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