豆渣锅巴

7.4 综合评分
20 人做过这道菜
豆腐吃了渣也别浪费利用起来,又香脆不用买零食了

用料  

豆渣 200克
面粉 100克
3克
鸡蛋 1个
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺

豆渣锅巴的做法  

  1. 鸡蛋丶面粉丶盐(吃甜的就把盐换成糖)豆渣揉成团,此时手上很沾,倒油把渣团抹匀

    豆渣锅巴的做法 步骤1
  2. 抹油擀平擀薄切片

    豆渣锅巴的做法 步骤2
  3. 油温七成热下锅炸制金黄

    豆渣锅巴的做法 步骤3
  4. 复炸一次

    豆渣锅巴的做法 步骤4
  5. 锅热倒少量油

    豆渣锅巴的做法 步骤5
  6. 倒炒锅里加油炒热加辣椒粉丶孜然粉,出锅凉透装袋密封,又香又脆小孩大人抢着吃

    豆渣锅巴的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-20 12:45:57
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