二月二棋子
9.4
综合评分
20
人做过这道菜
爱吃的翠妈
小气候每当二月二妈妈都会给我和弟弟做棋子
现在我也当妈妈了，给娃早早安排起来
今天特意把食用油换成了黄油～吃起来真香。
现在我也当妈妈了，给娃早早安排起来
今天特意把食用油换成了黄油～吃起来真香。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 200克 |
| 糖 | 30克 |
| 油（黄油或者食用油） | ，10 |
| 水或者奶 | 30-35 |
二月二棋子的做法
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所有材料放入一个容器中
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用筷子搅成絮状
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用手揉成团醒30分钟（面团会有点硬揉不匀的感觉，没事醒会儿面就好了）
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30分钟后就可以揉成光滑面团。分成两个剂子。
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揉圆用擀面杖擀成薄饼，这次老大操作的。
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擀好后先切成长条～
然后斜着切成菱形
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切好的菱形，摆放在烤盘中。
烤箱180度提前预热，烤18-25分钟，每个烤箱温度不一样。
自己注意观察别糊了。
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酥酥脆脆真好吃～淡淡的甜，真好吃😋
小贴士
没有烤箱的用平底锅烙也可以，注意炉火不要太大，容易糊。
