薯片南瓜饼

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想吃裹了面包糠的鸡翅
可是没有面包糠
也没有鸡翅
只有薯片和南瓜
薯片南瓜饼出炉
🎃

用料  

南瓜 500g
糯米粉 500g
食用油 适量
1勺

薯片南瓜饼的做法  

  1. 把南瓜切成小块(随心情 片也可以)。

    薯片南瓜饼的做法 步骤1
  2. 放入锅里蒸  蒸软就可以了。

    薯片南瓜饼的做法 步骤2
  3. 南瓜蒸的过程中   把薯片袋用牙签扎冻后放气  压碎薯片(我这还不够碎)。

    薯片南瓜饼的做法 步骤3
  4. 锅中取出来加入一勺糖(爱吃甜食的可以多放)。

    薯片南瓜饼的做法 步骤4
  5. 用小勺子或者其他工具把南瓜捣成泥。

    薯片南瓜饼的做法 步骤5
  6. 加入糯米粉  边揉边加糯米粉效果会更好。

    薯片南瓜饼的做法 步骤6
  7. 揉成团  可以多揉会儿 (自行把握)

    薯片南瓜饼的做法 步骤7
  8. 捏一小块 揉成小团后压成小圆(厚点也没关系)。

    薯片南瓜饼的做法 步骤8
  9. 裹上薯片糠(裹多少也随心情)。

    薯片南瓜饼的做法 步骤9
  10. 锅中倒入食用油适量  油温六成后放入南瓜饼炸至金黄(记得翻面)。

    薯片南瓜饼的做法 步骤10
  11. 一盘好吃的薯片南瓜饼搞定。🎃

    薯片南瓜饼的做法 步骤11

小贴士

注意翻面的时候油溅起来 轻一点。
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 13:10:31
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