蒜香炸鸡翅

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用料  

鸡翅中
料酒
蚝油
面粉
玉米淀粉
胡椒

蒜香炸鸡翅的做法  

  1. 腌鸡翅:鸡翅两面分别划两刀,放入酱油两勺,蚝油一勺,黑胡椒粉一勺,蒜末一勺,再加入姜,葱,盐,腌制一小时吧

  2. 盘里放入面粉,淀粉2:1,拌匀,腌制好的鸡翅裹上粉

  3. 烧油,油门烧至六成热,放入鸡翅,转小火,炸十分钟,捞出,复炸一分钟

 
该菜谱发布于 2020-02-20 13:20:03
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