杂蔬炒鸡丁
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人做过这道菜
小猫潇潇
家里有很多蔬菜需要消耗，就杂七杂八炒一盘吧，很下饭哦
用料
杂蔬炒鸡丁的做法
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鸡胸肉切丁，加生抽料酒腌制10分钟
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洋葱黄瓜白蘑菇都切丁，备用
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开油锅，爆香洋葱，炒到半透明
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加入鸡胸肉和蘑菇，继续翻炒，鸡肉变白后加入盐、糖、黑胡椒和醋调味
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鸡肉完全断生后加入黄瓜丁油炸花生米，翻炒匀均，就可以出锅啦
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很下饭哦
小贴士
1、鸡胸肉不能避免的会有点柴，喜欢的可以勾个芡，或者用鸡腿肉会更嫩一点
2、黄瓜和花生最后放，不然黄瓜蔫了，花生会潮
3、里面的蔬菜可以换，胡萝卜、玉米什么的都可以，看自己口味吧
2、黄瓜和花生最后放，不然黄瓜蔫了，花生会潮
3、里面的蔬菜可以换，胡萝卜、玉米什么的都可以，看自己口味吧
