油豆腐切成小块,咸菜切细,蚕豆剥皮
热锅冷油,放入蒜瓣炒香(油可适量少放点,油豆腐会有油)
加入油豆腐和咸菜快炒
咸菜香味出来之后加入蚕豆继续翻炒,蚕豆变色之后加入适量水
最后撒上葱花,适量盐、味精调味即可
上传你做的自制雪菜蚕豆油豆腐汤