肠粉

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疫情中,在家天天吃面条,换换口味,在网上看了一个配方,试着做做,不错简单,方便又快捷,做成功咯

用料  

面粉 半碗
木薯粉 适量
配料 葱,生菜,鸡蛋,瘦肉
大概放

肠粉的做法  

  1. 面粉木薯粉过筛。把面粉,木薯粉,水全部混合,变成面糊,不能调的太稀了,再过筛。取一小碗煮成熟糊,生糊和熟糊混合再下锅,口感更佳!

    肠粉的做法 步骤1
  2. 下锅蒸了,先将盆子放锅蒸热了,再放面糊,1分钟就可以出炉了,放自己喜欢的配料,很简单吧,大家试试!

    肠粉的做法 步骤2
  3. 用家里盘子,麻布都试了下,都可以

    肠粉的做法 步骤3
  4. 完成了

    肠粉的做法 步骤4
  5. 口感软软的,没有加其他食品添加剂!不是那种透明爽口的感觉!家里就两个材料,简单容易操作!

    肠粉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-20 13:28:32
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