胡萝卜,金针菇,油菜切碎备用,切点葱碎,准备好面粉,一个鸡蛋!
胡萝卜,金针菇,油菜,葱碎放入碗中,打入鸡蛋,放面粉适量,放十三香(一定要放,味道的关键),盐,搅拌均匀!
直到手可以挤出圆形丸状就可以了!冷锅热油,文火炸至金黄!
成品!
上传你做的油炸素丸子