这粉100克粉250克水,看喜欢做多少。我做了200克粉。这粉做的肠粉很爽滑。
开好粉水,准备好材料
没方形模具,用圆盘。先涂层油,倒入一勺粉水,加点肉,葱花,蒸2分钟,可以拿出来卷了。
肉沫猪肝
一大碟
加点酱油和油,开吃。
上传你做的蒸肠粉