登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 无油低糖版酸奶鸡蛋糕

无油低糖版酸奶鸡蛋糕

5 人做过这道菜
收藏
小糕点点的厨房  小糕点点
哇咔咔又嫩又香

用料  

鸡蛋 5个
酸奶 200克
低筋面粉 180克
白糖 30克
牛奶 180ml

无油低糖版酸奶鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋黄筛入低粉加入酸奶，牛奶，混合均匀

    无油低糖版酸奶鸡蛋糕的做法 步骤1

  2. 鸡蛋清加入糖打发，可加几滴柠檬汁去腥

    无油低糖版酸奶鸡蛋糕的做法 步骤2

  3. 打发的蛋白取三分之一加入图一翻拌均匀，后直接倒入剩下的蛋白，翻拌均匀

    无油低糖版酸奶鸡蛋糕的做法 步骤3

  4. 倒入模具，隔水，上下火180度80分钟（功率大的可减少烤的时间，适当调整时间哦）

    无油低糖版酸奶鸡蛋糕的做法 步骤4

  5. 出炉啦，又嫩又香，低糖无油更健康～

    无油低糖版酸奶鸡蛋糕的做法 步骤5

小贴士

特别提示：因为我家烤箱力度比正常的小，所以烤的时间相对较长，可以根据烤箱的功率相对调整时间哦～
加蛋白的时候要注意是翻拌均匀，不要消泡哦，不然就不会这么饱满了～

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的无油低糖版酸奶鸡蛋糕

 

无油低糖版酸奶鸡蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙 饼干
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-20 14:03:02
936 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小糕点点的其他菜谱

韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

小糕点点      3 做过
酸奶燕麦苹果派

酸奶燕麦苹果派

小糕点点      1 做过
面皮超有嚼劲的肉包子(o^^o)

面皮超有嚼劲的肉包子(o^^o)

小糕点点      1 做过
红糖核桃饼干🍪

红糖核桃饼干🍪

小糕点点      1 做过
乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

小糕点点      0 做过
松软纸杯蛋糕

松软纸杯蛋糕

小糕点点      0 做过
玉米粗粮馒头

玉米粗粮馒头

小糕点点      0 做过
不用打发的葡萄干核桃麦芬

不用打发的葡萄干核桃麦芬

小糕点点      0 做过

无油低糖版酸奶鸡蛋糕的答疑

登录查看全部6条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负