凉拌粉藕

Name: 凉拌粉藕
Ingredients: 1节粉藕; 2勺生抽; 1勺料酒; 半勺耗油; 少许鸡精; 3克盐; 5瓣大蒜头; 10粒花椒; 5-6个小米椒

6 人做过这道菜

两支熊

自从第一次尝试做这个菜
就深深的爱上了它

用料

粉藕	1节
生抽	2勺
料酒	1勺
耗油	半勺
鸡精	少许
盐	3克
大蒜头	5瓣
花椒	10粒
小米椒	5-6个

凉拌粉藕的做法

粉藕切片蒸锅蒸20分钟。也可以煮米饭放上面蒸（我比较喜欢烂烂的口感，通常在米饭上面蒸）
小米椒大蒜头切碎
加生抽耗油料酒盐鸡精（也可以加粗跟香油看个人口味）拌匀即可
锅内烧点油加花椒爆香一起倒入调好的料里
拌料均匀的淋在藕上超级美味！

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2020-02-20 14:07:35

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