韭菜鸡蛋馅饼

7.6 综合评分
17 人做过这道菜

用料  

韭菜
鸡蛋
蚝油
面粉

韭菜鸡蛋馅饼的做法  

  1. 新鲜韭菜切碎

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤1
  2. 加一勺食用油搅拌均匀,防止出水

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤2
  3. 再加入提前炒好的鸡蛋

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤3
  4. 加入盐和五香粉

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤4
  5. 加入蚝油,

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤5
  6. 拌均匀留着备用

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤6
  7. 300克面粉中加两克盐

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤7
  8. 加入开水,调成絮状,揉成光滑面团

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤8
  9. 醒十分钟

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤9
  10. 醒好的面擀成面皮

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤10
  11. 放入馅料,包好

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤11
  12. 锅中抹少许油

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤12
  13. 煎制两面金黄色。

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-20 14:14:17
3301 收藏


作者dr_6的其他菜谱

韭菜鸡蛋馅饼的答疑

登录查看全部9条答疑