可乐鸡翅—上班族的工作餐

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健身减肥期间,上班族吃饭就挑剔了~带个可乐鸡翅,轻松健康省钱~都市搬砖人的首选❤️

用料  

鸡翅 8个
可乐 1瓶
生抽 1勺
老抽 1勺
2片
料酒 1勺

可乐鸡翅—上班族的工作餐的做法  

  1. 让鸡翅清醒一下,用刀在鸡翅上划几道口子,加入料酒、生抽、老抽、姜片,腌制~半小时以后进入下一步~

    可乐鸡翅—上班族的工作餐的做法 步骤1
  2. 锅中加入少量油,煎鸡翅~煎至两面金黄~然后倒入之前的腌制料~一起翻炒

    可乐鸡翅—上班族的工作餐的做法 步骤2
  3. 加入可乐,可以慢慢加~不要一次加完~

    可乐鸡翅—上班族的工作餐的做法 步骤3
  4. 中火转小火收汁~

    可乐鸡翅—上班族的工作餐的做法 步骤4
  5. 出锅~

    可乐鸡翅—上班族的工作餐的做法 步骤5

小贴士

1、腌制时间30min左右,在腌制过程中记得反面,让鸡翅充分入味;
2、如果划口子不容易,可以选择用牙签戳洞,多戳一点;
3、加入可乐的时候不需要加糖,毕竟可乐本身有糖分,我选择的是mini装的可乐,负担也没有那么重;0度也可以;
4、收汁前记得确认鸡翅状态,太多的汤汁没啥用~
 
该菜谱发布于 2020-02-20 14:37:08
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