摩飞锅版家常烤鱼

用料

• 豆瓣酱 1勺
• 油 10克
• 花椒 10粒
• 香菜 1根
• 姜 10片
• 洋葱 0.5个
• 蒜 10瓣
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 芹菜 1根
• 味精 适量
• 土豆 2个
• 藕 2节
• 草鱼 1条
• 豆腐 半块
• 辣椒 4个
• 五花肉 50克