【草莓冰糖葫芦➕糖画】一份材料get两样技能！！！

准备新鲜的草莓

挑大个的洗净，沥干水份，插上牙签

放入冰糖

加水，先中火煮至冰糖融化，（避免起砂，无需搅拌）。

在熬糖过程中，提前把案板洗净，用凉水弄湿，备用。

冰糖融化后转小火，熬至浓稠呈琥珀色，筷子点一下会拉丝即可。（或用筷子挑起放凉水中蘸一下，尝尝若脆了即可，反之则再熬。）

用勺子舀出糖液淋湿草莓，过程中旋转牙签至整个草莓被糖液包裹。

做好后放提前湿润过的案板上，（防粘），晾凉。

装盘

装盘

细节图

铛铛铛！说好的彩蛋来啦！草莓糖葫芦做好后发现糖液还有的多，诶！何不来几幅糖画试试！

入门版蝴蝶走起……（秘诀：拉画时速度要快，牙签棒可多涂一点，因为晾凉往上掰时是受力位置）糖画放凉后即可取出……

亲吻太阳的蝴蝶～

啦啦啦……

小瓢虫

结束，这两样技能你们都get了吗？希望大家喜欢……