自制家庭版麻辣烫

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想吃麻辣烫,可是疫情期间麻辣烫不开门,于是自己做咯~

用料  

葱花 一点
几小片
1瓣
少量
麻椒 几颗
火锅底料 50g
牛奶 250克
热水 适量
火锅食材
麻酱 3勺
麻油
香油
筛网

自制家庭版麻辣烫的做法  

  1. 准备好食材
    青菜、火锅食材什么的可以根据自己的喜好随便买
    火锅底料放多少也可以根据个人口味
    麻酱盐糖之类调料当然也可以按照自己的口味加量减量~

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤1
  2. 先把不太好熟的东西煮一下

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤2
  3. 麻酱加热水澥好,根据个人口味加入盐、糖、麻油、醋、香油等自己喜欢的调料

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤3
  4. 葱、姜、蒜、麻椒加油爆香

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤4
  5. 加入火锅底料融化

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤5
  6. 加入牛奶煮开

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤6
  7. 加热水煮开

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤7
  8. 扔掉渣滓

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤8
  9. 下入食材

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤9
  10. 煮差不多时加入和好的麻酱等

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤10
  11. 煮开

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤11
  12. 出锅

    自制家庭版麻辣烫的做法 步骤12
 

自制家庭版麻辣烫相关分类

该菜谱发布于 2020-02-20 15:02:53
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