韭菜鸡蛋菜盒
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春季韭菜的功效：韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经。
有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。
韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆
有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。
韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆
用料
韭菜鸡蛋菜盒的做法
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鸡蛋放有炒熟、韭菜切段，粉条切小段放入大碗中，放盐，花椒面，鸡精，少许辣椒面，拌匀待用。
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面粉加少许发酵粉和少许盐加水揉成面团。
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表面揉光滑，醒发20分钟。。
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分成6个小面剂子。
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擀面杖擀薄擀圆
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放入拌好的馅
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对折，压好边。
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平底锅放油烧热，放入包好的盒子
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煎成两面金黄
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香脆的韭菜鸡蛋盒子完成。
小贴士
面稍微和软一点。
