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土豆丝炒腊肉

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Dechennn的厨房  Dechennn

用料  

土豆 1-2个
腊肉 1块
油 适量
大蒜 2瓣
盐 适量

土豆丝炒腊肉的做法  

  1. 土豆切丝水中浸泡

    土豆丝炒腊肉的做法 步骤1

  2. 处理腊肉： 1.温水浸泡，用刀把表面刮干净               2.清理干净后，开水煮30分钟                                     3.捞出切片

    土豆丝炒腊肉的做法 步骤2

  3. 加少量油（根据腊肉肥瘦），下去腊肉煸炒出油，加入蒜片炒香

    土豆丝炒腊肉的做法 步骤3

  4. 下去土豆丝炒熟，加入适量盐和味精调味，腊肉咸的话就不要加盐了。翻炒熟后出锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-02-20 15:09:56
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