肉切片
葱姜，花椒
白菜洗干净，徒手撕(不好意思，有点暴力)
锅烧辣后加入适量油，将蒜姜，花椒倒入，炒香，加入肥肉先炒一会儿，等到肥肉里的油出来一些了之后再倒入瘦肉，加一勺料酒，一勺豆瓣酱，翻炒
炒一会儿加入白菜，翻炒(我的量有点多，需要小心翻炒)
等到白菜白炒软以后就可以加盐(少加盐，豆瓣酱里有盐)，生抽，醋
最后大火收锅即可
上传你做的白菜炒肉
婧厨房啊
