登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 阿拉棒

阿拉棒

1 人做过这道菜
收藏
爱吃蛋糕的小孩的厨房  爱吃蛋糕的小孩
一开始做不知道叫阿拉棒，就是觉得低油低糖很好吃，不输给其他的饼干，像磨牙棒，小朋友到是爱吃，可能是添加了黄油觉得香！

用料  

低筋面粉 130克
鸡蛋 1个
黄油 10克
细砂糖 20克

阿拉棒的做法  

  1. 先把黄油软化，然后和鸡蛋，糖混合搅拌均匀，然后放入面粉揉成团，醒30分钟

    阿拉棒的做法 步骤1

  2. 擀成半厘米厚的面皮，切成长条，扭一扭！我后面觉得形状太单调就用饼干模具压了其他形状的，也不错！

    阿拉棒的做法 步骤2

  3. 铺油纸，放入烤箱

    阿拉棒的做法 步骤3

  4. 温度180℃，20分钟

    阿拉棒的做法 步骤4

  5. 出炉

    阿拉棒的做法 步骤5

  6. 更新：又给丫头做了一罐，这次加了芝麻

    阿拉棒的做法 步骤6

  7. 小丫头越来越喜欢吃这个了

    阿拉棒的做法 步骤7

小贴士

根据面粉的吸水性自动调整面粉量，一般面团硬了点，我就稍微放点牛奶！面团不能太干也不能太湿！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的阿拉棒

 

阿拉棒相关分类

饼干 烘焙 烤箱 阿拉棒 阿拉棒磨牙棒 紫薯阿拉棒 阿拉棒饼干
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-20 15:36:56
213 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者爱吃蛋糕的小孩的其他菜谱

地三鲜（不油炸）

地三鲜（不油炸）

爱吃蛋糕的小孩      15 做过
芝麻饼干（少油少糖简单版）

芝麻饼干（少油少糖简单版）

爱吃蛋糕的小孩      3 做过
绿豆饼（人工去皮体验款）

绿豆饼（人工去皮体验款）

爱吃蛋糕的小孩      6 做过
雪媚娘

雪媚娘

爱吃蛋糕的小孩      1 做过
烤花生

烤花生

爱吃蛋糕的小孩      0 做过
糯米蒸排骨

糯米蒸排骨

爱吃蛋糕的小孩      0 做过
无油无糖的香蕉饼

无油无糖的香蕉饼

爱吃蛋糕的小孩      0 做过
舒芙蕾松饼（无油少糖平底锅版本）

舒芙蕾松饼（无油少糖平底锅版本）

爱吃蛋糕的小孩      0 做过

阿拉棒的答疑

  • 小楠y_xkbv(下厨房)
    小楠y_xkbv  2020-03-10  
    0 赞
    没有黄油橄榄油可以吗
    作者回复 2020-03-11  
    可以，但是没有黄油香！
  • 0130大L(下厨房)
    0130大L  2020-02-27  
    0 赞
    不用给水或者牛奶和面吗？
    作者回复 2020-02-28  
    是的，鸡蛋里有水分，一个鸡蛋大概也有50-60的水分

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负