百香果果脯（附赠百香果酱的做法）
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人做过这道菜
戚九柒
现在各种的食材都贵贵贵得不行，现在，我连果皮都不放过了，哈哈哈
我的这份制作方法刮皮十分简单，不用使劲刮
我的这份制作方法刮皮十分简单，不用使劲刮
用料
百香果果脯（附赠百香果酱的做法）的做法
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百香果洗干净切一个小口子把果瓤取出
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果酱里放入蜂蜜，就可以在小罐里冷藏储存啦
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把果皮上的膜给用勺子或者小刀挂掉。一个果皮切成八瓣
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放入沸水里煮6分钟变成果肉透明状。
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用勺子从比较尖的部分插下去，往前推。这个过程一点都不费力，而且还很快。
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就是这个样子啦，去果肉的时候可以边煮开水，如果煮开了就把两种糖给放下去。
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这是取好了的果肉，晶莹剔透。
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放入糖水里熬煮10分钟
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煮好了的果肉放在砧板上晾凉。
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均匀地铺在有锡纸或者油纸的烤盘上，可以撒上一层薄薄的砂糖，如果不喜欢太甜，也可以不撒。建议用油纸。烤箱200℃预热5分钟。
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放进烤箱烤10分钟180℃后，150℃烤15分钟，如果喜欢吃干干的果脯，就100℃再烤10分钟
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晶莹透亮的成品
小贴士
1.这个果脯建议多放糖在水里，要不然容易变苦哦，所以千万不要改动配方，改动了失败不要怪我没有提醒你们哦(´-ω-`)
