糯米粉 | 37.5克 |
红糖 | 5克 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 40克 |
泡打粉 | 3克 |
玉米油(可不加不影响口感) | 7克 |
材料层👇 | 可以自行调整 |
巧克力压碎 | 适量克 |
马苏里拉芝士 | 20克 |
葡萄干 | 10克 |
②以上材料层全不加/一个去皮小芒果 |
1.鸡蛋打散,分别加入糖、玉米油、纯牛奶搅拌均匀,加入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀,再加芝士和巧克力拌匀。烤箱180预热
2.倒入铺有油纸的容器中,撒点葡萄干,放入预热后的烤箱上下火180中层烘烤20-35分钟左右(根据放的材料多少增减时间 我家烤箱原味的15分钟就能熟)
小容器做的,厚厚的超好吃