买一包马拉糕专用粉(里面有粉和酵母),将180克红糖加入450克水煮开搅拌至糖完全融化
将7.5克酵母和4个鸡蛋倒入糖水中搅拌均匀,再加入500克马拉糕粉充分搅拌,静置30分钟,倒入模具7分满,烤箱200°预热五分钟,烤25分钟即可(或者蒸25分钟)
上传你做的马拉糕(烤箱版)