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空心麻团（家庭版）

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挺亮的厨房  挺亮

用料  

糯米粉 70克
白砂糖 20克
白芝麻 适量
水 50克

空心麻团（家庭版）的做法  

  1. 🍃准备食材

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤1

  2. 🍃温水化开白砂糖，缓缓倒入糯米粉里。揉成光滑的面团

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤2

  3. 🍃搓成长条，分成大小均匀的剂子

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤3

  4. 🍃揉成圆形

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤4

  5. 🍃放到芝麻碗里滚一圈

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤5

  6. 🍃依次做好所有的麻团

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤6

  7. 🍃油温3成热下麻团。

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤7

  8. 🍃待麻团浮起来，用勺子轻轻按压。期间多重复此操作

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤8

  9. 🍃炸到两面金黄装盘

    空心麻团（家庭版）的做法 步骤9

小贴士

🍀全程要小火炸。
💐期间要不停按压每个麻团，才能空心

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该菜谱发布于 2020-02-20 18:31:37
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