Chromo芝士土豆泥

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传统名菜:土豆泥的另类做法。

用料  

土豆 2个
芝士 1片
牛奶 50克
黄油 50克
黑胡椒 1勺
3克
马苏里拉 1片
胡萝卜 一小段
烟熏火腿 2片

Chromo芝士土豆泥的做法  

  1. 削好土豆,上笼屉。

    Chromo芝士土豆泥的做法 步骤1
  2. 蒸熟,20min左右

    Chromo芝士土豆泥的做法 步骤2
  3. 用勺子压软,擀面杖捣烂。

    Chromo芝士土豆泥的做法 步骤3
  4. 上炒锅,加入黄油,胡萝卜粒,火腿丁,翻炒。然后倒入土豆泥,翻炒,加一点牛奶,翻炒,加盐。如果感觉太干,还可以加牛奶。

    Chromo芝士土豆泥的做法 步骤4
  5. 熟后盛出,上面摆一点芝士条,烤箱上火200,5min,至芝士融化。

    Chromo芝士土豆泥的做法 步骤5
  6. 取出,嗨吃开始。

    Chromo芝士土豆泥的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 18:49:08
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Chromo芝士土豆泥的答疑

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