小美版牛角包美善品淡奶油牛角包

将以上材料除了黄油，全部放到小美里，速度3，时间30秒混合，然后揉面模式3分钟。
结束后，加入黄油，继续2个3分钟的揉面模式。
对了，量杯不要放。

完成揉面后，是一个三光面团，就是不会粘锅，你看我这个，太光了，哈哈哈！真是不错！

然后随便揉揉放在那里发酵，弄上保鲜膜。
我喜欢放在阳光下，吸天地之精华。

发酵到两倍大，拿出来排气。也就随便揉揉啦。

水滴状，长一点比较好。

擀面杖擀平，然后下面切一刀。

然后就是下面拉开来，再从下面，就是宽的底部往上卷。

烤箱预热，180度5分钟。面包卷好后，抹上蛋液，然后撒上黑芝麻，有的人是烤到一半再抹，我懒得弄，直接涂撒。然后我看有的人怕烤的颜色太深，会中途盖一层锡纸，我也懒得放。烤的时候多观察吧。

然后190度上下层，烤15分钟，根据自己的烤箱把握时间啊！

考好了，好香好香！

颜色不错。我觉得细长点，多卷几层更好吃！

好吃的不得了！